Karriere im Jagdhaus Eiden

Was können wir bieten, was andere Hotels ihren Gästen vielleicht nicht bieten können/nicht haben?

• Lage direkt am Zwischenahner Meer inmitten einer Parklandschaft
• Privatbadestrand (Zugang nur für Hotelgäste)
• Strandwagensauna im Stil der alten Umkleiden der Nord-& Ostseeküste und der dazugehörige Ruhewagen. Wer mutig ist, springt direkt nach der Sauna zum Abkühlen in den See
• Freizeitangebote auf dem Wasser (Tretboot, zwei Stand-up-Paddeling-Boards), am Wasser (Bocchia, Putting Green, Spielmöglichkeiten am See), Kinderspielplatz, Indoor (Spielezimmer mit Kegelbahn+ Flipper), Fahrrad-und E-bikeverleih, Segwayverleih
• T1 VW-Bus „Samba", das Schätzchen von Herrn zur Brügge aus dem Jahr 1964 schnorrt noch heute wie damals und ist eine echte Rarität. Unsere Gästen dürfen regelmäßig mitfahren - zum Beispiel bei einer Tour um den See, ins Moor, zum Bahnhof oder nach Bad Zwischenahn. Nostalgie pur, bei älteren Gästen kommen Erinnerungen an vergangene Zeiten hoch und die jüngeren Gäste haben so ein besonderes Fahrgefühl noch nie erlebt. Das gemütliche Schunkeln auf den gefederten Sitzen, der Geruch des alten Leders- einfach etwas ganz Besonderes!
• mehr als 115 Jahre gelebtes Gastgebertum! Anders, als bei vielen großen Ketten und Häusern mit nicht in Erscheinung tretenden Geschäftsführern, leben wir, die Familie zur Brügge, mit im Eiden und wir sind das Eiden. Mit besonders viel Herzblut werden immer wieder neue Ideen umgesetzt, um unseren Gästen und Mitarbeitern etwas bieten zu können
• wunderbare Mischung aus Mitarbeitern mit überdurchschnittlich langer Betriebszugehörigkeit, die jeden Winkel des Hauses kennen und viele Gäste (wieder er-)kennen und Ihnen das Gefühl der Rückkehr in Ihr zweites Zuhause am Meer geben und junge Mitarbeiter/innen, die frischen Wind ins Eiden bringen
• Eingehen auf individuelle Wünsche wie z.B. Zimmernummern, besondere Wünsche anlässlich Geburtstagen, spezielle Kost, usw., aber auch die individuelle Betreuung unserer Gäste, bei uns ist niemand eine Nummer!
• Spabereich auf über 1500qm mit besonders vielen Ruhezonen, auch im Außenbereich
• Rückkehr zur Landwirtschaft, bei uns heißt es „back to the roots". Der Kräuter-und Gemüsegarten, der Kartoffelacker, das Gewächshaus und seit neuestem auch eigener Wein, zählen zum Eiden, und alles wird im Eiden genutzt und den Gästen serviert
• Barrierefreiheit: 10 Zimmer bei uns im Hause sind barrierefrei A.
• Zimmer in verschiedenen Stilrichtungen, moderner und größer wie z.B. im 2014 erbauten Gästehaus oder etwas gesetzter und zeitlos elegant. Unsere Zimmer sind unterschiedlich gestaltet und so ist für jeden etwas dabei.
• unser Gourmetrestaurant Apicius zählt seit über 30 Jahren (mit Unterbrechung) zu einem der renommiertesten Restaurants in (Nord-)Deutschland und auch unter Küchenchef Tim Extra funkelt er wieder, der Michelin-Stern.
• ob autark oder mit Rundum-Service - in unseren Apartments entscheiden die Gäste selbst, ob Sie die Annehmlichkeiten der Hotelzimmer in Anspruch nehmen möchten oder selbst für sich sorgen.
• kostenfreie Parkplätze
• E-Auto-Ladestation
• seit über 40 Jahren ist die Spielbank als Pächter in unserem Hause. Vom Automatensaal über Black Jack und Roulette, wer dem Glück eine Chance geben möchte, kommt hier nicht zu kurz. Doch keine Sorge, wer Ruhe und Entspannung sucht wird durch den laufenden Spielbankbetrieb nicht gestört, da diese im separaten Restaurantgebäude liegt
• Ausflüge: wir bieten unseren Hotelgästen täglich Transfers nach Bad Zwischenahn an, unternehmen wöchentlich wechselnde Ausflüge, wie z.B. nach Greetsiel, in die Meyerwerft Papenburg, nach Bremen, nach Carolinensiel, Leer, Emden, und viele mehr. Außerdem stehen von April bis Oktober Radfahrerausflüge auf dem Programm, bei denen wir unsere Gäste mit ihren eigenen Fahrrädern bzw. Leihrädern aus dem Hotelverleih an verschiedene Orte bringen und von dort aus geht es per pedales zurück zum Hotel.
• Weinkeller mit über 750 Positionen

Was können wir Ihnen bieten, was andere Hotels ihren Mitarbeitern nicht bieten können?

• Auch an dieser Stelle möchten wir noch einmal auf den Punkt der Inhaberführung eingehen. Wir als Familie zur Brügge arbeiten selbst im Betrieb mit und haben immer ein offenes Ohr für unsere Gäste und unsere ca. 200 Mitarbeiter. Unser Team kommt aus 20 verschiedenen Nationen und alle arbeiten jeder Zeit als Team zusammen und das spürt man! Durch diese Nähe haben Sie als unser Mitarbeiter immer kurze Dienstwege.
• Wir pflegen einen kooperativen Führungsstil, d.h. in Kooperation mit unseren Mitarbeitern wird festgelegt wie z.B. Optimierungen vorgenommen werden. Dabei sind die Wege jedoch keineswegs fest vorgegeben, sondern Vorschläge aus allen Hierarchiestufen sind stets willkommen und erwünscht. In jährlichen Meetings mit ausgewählten Mitarbeitern und/oder Auszubildenden legen wir Zukunftspläne gemeinsam fest. Unsere Ideen für die Zukunft sollen vom ganzen Team getragen werden, denn nur so sehen wir in diesen eine Erfolgschance
• Das Jagdhaus Eiden ist Mitglied bei Fair Job Hotels 
• Mitarbeiterverpflegung auch an freien Tagen: Wer möchte, darf die Mitarbeiterverpflegung auch an freien Tagen ohne Aufpreis in Anspruch nehmen.
• Als Traditionsbetrieb sehen wir es als Verpflichtung weiter zu machen und uns weiter zu entwickeln. Wir leben, was wir lieben. Unser Herz schlägt für das Eiden.
• Alles, was wir selbst anbauen (Gewächshaus, Wein, Gemüse-und Kräutergarten) wird natürlich auch in der Küche verarbeitet. Ein ganzes Schwein zerlegen, den eigenen Schinken anschneiden, Kräuter aus dem eigenen Garten ernten usw. gehören natürlich dazu und werfen ein ganz anderes Bild auf die Lebensmittelverarbeitung in Zeiten, in denen die Ware oft nur noch vorportioniert und auf Bestellung geliefert wird. Das ist zwar mehr Arbeit, repräsentiert aber das echte Bild wie z.B. dass zu einem Schwein nicht nur Filet gehört, sondern auch andere Fleischteile, die ihre Daseins-Berechtigung haben.
• Verschiedene Unternehmungen mit unseren Mitarbeitern z.B. Grillabende, Kinoabend usw. stehen regelmäßig auf dem Programm (natürlich nur für diejenigen, die Lust haben).
• Möglichkeit der Teilnahme an unseren Ausflügen für Hotelgäste, wer sich für unsere Region interessiert und noch keine Pläne für die freien Tage hat, dem steht es frei an einem der Ausflüge für Hotelgäste teilzunehmen.
• „Ins kalte Wasser werfen"? – Nicht bei uns! Alle unsere Auszubildenden lernen an einem Einführungstag mit professionellem Coach das Eiden und einander und auch Bad Zwischenahn kennen. Erst am nächsten Tag geht es so richtig los.
• Auch bei privaten Belangen haben wir ein offenes Ohr und geben gerne Hilfestellung, so wird z.B. bei einem Umzug auch mal ein Auto verliehen oder Stehtische für eine private Feier.
• Verschiedene Ermäßigungen für Mitarbeiter (siehe auch Vorteile).